¿Estás buscando una de las mejores ollas arroceras para completar tu cocina, pero no sabes cuál elegir entre los diversos modelos?
Esta guía satisfará sus necesidades. En este artículo encontrarás toda la información que necesitas para adquirir este electrodoméstico que perfeccionará tus platos a base de arroz.
Esquema de Contenidos
Tabla comparativa de la mejor olla arrocera
Esta tabla compara las mejores ollas arroceras en función de sus especificaciones técnicas:
Etiqueta
Nombre de pila
Imagen
Capacidad
Energía
Extra
Dimensión
Peso
Mejor oferta
Las mejores ollas arroceras
Esta es la lista de las mejores ollas arroceras de 2022 :
- Olla arrocera Russel Hobbs 19750-56
- Beper Arrocera y Vaporera 2 en 1
- Arrocera eléctrica digital Tristar RK-6138
- Arrocera Ariete 2904
- Olla arrocera CuisinArt CRC800E
- Mini olla arrocera digital Reishunger
- Olla arrocera digital Reishunger
- Olla arrocera inteligente Xiaomi
Olla arrocera inteligente Xiaomi
Xiaomi ofrece productos perfectos en todos los ámbitos de la vida doméstica y también para la olla arrocera no deja de crear un producto de líneas sencillas pero con una gran tecnología en su interior.
embalaje
Hace tiempo que estamos acostumbrados a que los envases de los productos Xiaomi respeten las líneas mínimas de la empresa y también con respecto a la arrocera no encontramos diferencias.
De hecho, en el embalaje no hay más accesorios que la olla principal y el bol térmico extraíble para servir el plato.
No hay posibilidad, por tanto, de tener arroz y otros ingredientes cocidos al mismo tiempo a través de una bandeja perforada en el fondo. Un embalaje muy escaso en comparación con la calidad del producto.
La olla arrocera y sus funciones
Xiaomi elige utilizar aluminio como material de construcción para esta olla arrocera y el resultado es muy elegante y refinado, gracias también a las líneas muy simples del diseño y al color completamente blanco.
La capacidad total del producto de la casa china es de un litro que, combinado con los 1130 vatios de potencia y la tecnología de inducción electromagnética, garantizan un perfecto nivel de cocción del arroz.
El punto fuerte de la arrocera de Xiaomi es la parte inteligente que esconde en su interior, de hecho, la falta de pantallas digitales en el cuerpo de la olla deja espacio a la posibilidad de conectar el aparato a la aplicación Xiaomi Smart Home y seleccionar todas las cocciones. programas directamente desde la pantalla de su teléfono inteligente.
Los pros y los contras
Los pros que podemos enumerar de la arrocera de Xiaomi son muchos, desde el diseño y el material de construcción elegido, desde la capacidad y su funcionalidad inteligente que se puede conectar al smartphone para activarlo de forma remota en cualquier momento.
Un contra es sin duda el paquete totalmente desprovisto de accesorios que, en este caso, podrían resultar bastante incómodos.
Arrocera de inducción Xiaomi Mi, 1 litro, control inteligente a través de la aplicación 30x25x29cm
- Calentamiento envolvente electromagnético Ih – asegura una cocción uniforme
- Espesor interno 3 mm
Olla arrocera Russel Hobbs 19750-56
Una olla arrocera económica con excelentes capacidades que te permite preparar varios tipos de platos gracias a los accesorios del paquete y la versatilidad del producto.
embalaje
El paquete de venta de la olla arrocera Russel Hobbs, como se mencionó anteriormente, está lleno de accesorios.
Además de la olla arrocera, de hecho, también encontramos un recipiente extraíble en material antiadherente que también puede servir como un tazón para llevar los platos directamente a la mesa, la bandeja dedicada exclusivamente a cocinar ingredientes a base de pescado o verduras, un conjunto compuesto por una espátula, un vaso medidor y una cuchara de plástico.
Estos últimos, en particular, están especialmente diseñados para no dañar el revestimiento interno antiadherente de la olla arrocera, rayones que de otro modo se generarían por el uso de utensilios inadecuados que tenemos en casa.
La olla arrocera y sus funciones
Analicemos ahora al principal protagonista de nuestra reseña. La arrocera Russel Hobbs está disponible en color plata con detalles en negro y tiene una capacidad de 1,8 litros lo que equivale aproximadamente a diez tazas de arroz. La potencia de sus watts es de 700 lo que garantiza una excelente cocción en poco tiempo.
La tapa con la que está equipada la arrocera es de cristal, una opción muy interesante que permite comprobar el nivel de cocción sin tener que levantar la tapa y dispersar el calor.
Además, el aparato está equipado con la función de apagado automático una vez que el arroz está listo y la función de mantener el calor hasta el momento de servir.
Los pros y los contras
Concluimos el Análisis de la olla arrocera Russel y Hobbs enumerando sus fortalezas y debilidades.
Las ventajas son, sin duda, la gran capacidad del contenedor, la buena cantidad de accesorios suministrados y el cuerpo de acero inoxidable que da una excelente sensación de resistencia y alta calidad.
Desafortunadamente, en el lado de las desventajas, debemos enumerar la falta de un temporizador que se pueda ajustar a voluntad para el nivel de cocción y la poca profundidad de la canasta dedicada a cocinar pescado y verduras que no le permite insertar muchos ingredientes en su interior.
Russell Hobbs Arrocera 10 tazas, 700 W, 1,8 Litros, Espátula y vaso medidor incluidos, Acero Inox,…
- Recipiente antiadherente extraíble
- Bandeja para cocinar pescado/verduras al vapor
Beper Arrocera y Vaporera 2 en 1
Beper presenta una olla arrocera que también funciona como vaporera para poder hervir carne, pescado o verduras según nuestras necesidades gracias al recipiente para colocar encima de la olla dedicada al arroz.
embalaje
El embalaje de esta arrocera es bastante básico pero viene con lo necesario para tener un set listo para usar.
Dentro de la caja encontramos, además de la olla principal, también una cesta adicional para el uso de la vaporera, la tapa de cristal especial y el clásico vaso medidor y espátula de plástico para evitar dañar el revestimiento antiadherente interno.
La olla arrocera y sus funciones
Pasando al Análisis del cuosir de arroz, encontraremos una capacidad máxima de un litro (la posibilidad de cocer arroz alcanza hasta unos 620 gramos) encerrada en un cuerpo macizo de acero inoxidable para garantizar una buena solidez y durabilidad.
Este producto también está disponible únicamente en el clásico color plata con detalles en plástico negro, mientras que la tapa es de cristal para tener siempre bajo control la vajilla que hay dentro.
En el cuerpo de la olla encontramos dos luces de diferentes colores: roja que indica que la olla está en funcionamiento y naranja para indicar que el calor en el interior se mantiene hasta el momento del consumo del plato.
La arrocera también está equipada con un sistema de apagado automático cuando el arroz ha alcanzado la cocción deseada.
Una joya interesante son los mangos de plástico con aislamiento térmico que permiten usarlos en cualquier momento sin correr el riesgo de quemaduras.
Los pros y los contras
La arrocera Beper come pro cuenta con una excelente construcción con materiales sólidos, accesorios suministrados que permiten su uso inmediato sin necesidad de comprar nada adicional y el temporizador de autoapagado y mantenimiento del calor de los platos.
En cuanto a los contras, hay que subrayar la falta de bandeja para servir la comida en la mesa directamente desde la tetera y la falta de ajuste de los minutos de cocción como se desee.
Beper Olla Arrocera y Vaporera 2 en 1 en Acero, Capacidad 1 L para 625 gr de Arroz,…
- Arrocera y vaporera: ofrece la posibilidad de cocinar arroz según sus deseos o hervir diferentes tipos de platos; gracias al sistema de mantenimiento del calor puedes consumir arroz…
- Cuerpo de acero: el recipiente de cocción es de aluminio antiadherente, lo que permite el mantenimiento del calor; la cesta tiene una gran capacidad, bien 1l, ofrece la posibilidad de cocinar …
Arrocera eléctrica digital Tristar RK-6138
Tristar ofrece una arrocera con varias funciones, rica tecnología en su interior y gran capacidad de carga, perfecta para familias numerosas o para quienes necesitan preparar grandes porciones de comida para conservar durante la semana.
embalaje
La Arrocera Eléctrica Digital Tristar viene equipada con los accesorios necesarios para un uso práctico y funcional.
Además de la olla principal grande, también tendremos una cesta con agujeros extraíbles para cocer al vapor diferentes ingredientes como pescado, verduras, pero también gachas y yogur, el juego de espátula, cuchara y dispensador de plástico para usar sin arañazos en las paredes interiores y un bol para servir la receta directamente a la mesa. Sin duda un completo set de todo lo que podemos necesitar para su uso.
La olla arrocera y sus funciones
Dediquémonos ahora a analizar con más detalle la arrocera Tristar.
Empezando por su diseño sencillo y buena calidad gracias a la estructura de acero inoxidable y al revestimiento antiadherente en su interior para una cocción siempre segura de nuestros alimentos. La tapa de vidrio, en este modelo, está unida directamente al cuerpo principal de la olla arrocera.
Su capacidad alcanza hasta los 2,2 litros de relleno lo que equivale a por lo menos once porciones de arroz, combinado con 900 watts de potencia que garantizarán una excelente cocción de los platos.
El verdadero punto fuerte de esta arrocera es la pantalla frontal digitalizada que permite al usuario final configurar hasta siete programas de cocción diferentes según la receta que elija cocinar.
Los botones, de hecho, además del temporizador y la función de mantenimiento del calor, tienen cocción dedicada a postres, yogures, sopas y pastas.
Los pros y los contras
Parece difícil encontrar una contra en este modelo de olla arrocera pero una en particular es bastante evidente, es decir, la tapa pegada al cuerpo principal puede ser incómoda en la limpieza, pero sobre todo creará gotas de vapor alrededor de la máquina una vez que se abra. se levanta
Las ventajas, por otro lado, son numerosas: la gran capacidad de carga, el rico paquete de accesorios y la amplia gama de programas disponibles lo convierten en un aparato sólido y ampliamente satisfactorio.
Olla arrocera eléctrica digital Tristar RK-6138, 900 watios, 2,2 litros, 7 programas
- Arrocera multifuncional para arroz, pasta, sopas, gachas, pasteles, yogur y cocción al vapor
- Taza medidora, cuchara y cesta de vapor incluidos.
Arrocera Ariete 2904
Ariete, líder desde hace mucho tiempo en el mercado de los electrodomésticos, enriquece su línea vintage con una arrocera con un diseño atractivo y retro pero con una funcionalidad moderna y completa con accesorios.
embalaje
La olla arrocera Ariete viene en un paquete equipado con varios accesorios convenientes para un uso completo de inmediato.
Además de la vaporera principal, podemos encontrar una cesta perforada en la parte inferior para cocinar al vapor otros platos además del clásico arroz, una tapa de cristal combinada con el práctico inserto de plástico para colocarla en un lateral de la olla una vez levantada. , un bol con revestimiento antiadherente extraíble para servir el arroz directamente en la mesa y, por último, el juego de cuchara y vaso medidor de plástico para medir el arroz y poder mezclarlo sin que se produzca ningún daño en el interior de la olla.
La olla arrocera y sus funciones
El diseño vintage de este modelo de Ariete es absolutamente el aspecto principal de este electrodoméstico.
El estilo recuerda a los antiguos modelos estrechados en boga en los años 50, con un cuerpo construido íntegramente en cerámica y el color azul claro tan de moda en esa época.
Sin embargo, sin dejarnos engañar por su aspecto, esta arrocera trae consigo una capacidad de 3,5 litros que la sitúa en la gama alta de calidad gracias a su buena potencia de cocción que le otorgan los 650 vatios que suministra.
La pantalla frontal también recuerda a los antiguos mandos de selección de electrodomésticos de antaño, pero contiene todas las funciones necesarias para garantizar una cocción perfecta de los ingredientes que contiene.
Destaca la presencia del programa dedicado a la cocción del arroz para la preparación del sushi, además del clásico temporizador de apagado automático y la posibilidad de mantener la comida caliente en su interior.
Los pros y los contras
En este caso, los pros son mucho más numerosos que los contras.
De hecho, la calidad del producto en su construcción, la amplia presencia de accesorios y el diseño refinado y diferente la convierten en una excelente olla arrocera para dejar a la vista en tu cocina.
El único inconveniente es la falta de un temporizador para ajustar el tiempo de cocción a tu gusto, lo que limita ligeramente la elección.
Vintage 2904 – olla arrocera / olla de cocción lenta – azul celestial 00c290405ar0
- Arroces y muchos platos: cocina muy bien el arroz pero también muchos platos que requieren salteados o cocciones al vapor
- Estilo vintage: con líneas suaves y colores pastel, dale un toque retro a tu cocina
Olla arrocera CuisinArt CRC800E
La olla arrocera propuesta por CuisinArt es un modelo básico, adecuado para aquellos que no buscan un electrodoméstico con varias funciones sino que prefieren una olla arrocera sólida e intuitiva en su uso.
embalaje
En el embalaje de este modelo de olla arrocera no encontramos una gran cantidad de accesorios, pero seguro que estaremos provistos de los mínimos indispensables para su uso doméstico.
De hecho, además del electrodoméstico principal, la caja también contendrá la clásica cesta extraíble para la cocción simultánea de otros elementos además del arroz (pescado, verduras o legumbres), el vaso medidor para dosificar los ingredientes y la cuchara para mezclar. y servir en mesa los platos.
La olla arrocera y sus funciones
La arrocera que nos propone en este caso tiene una base cuadrada completamente en acero inoxidable y su interior se completa con el revestimiento antiadherente.
Su capacidad de carga de un litro (estimada en unas 12 raciones pequeñas) y la incorporación de una vaporera para colocar encima del compartimento del arroz lo convierten en un electrodoméstico cómodo y funcional, apto para un uso familiar e intuitivo en sus sencillas funciones.
No hay pantallas digitales para configurar los programas, solo tendremos un botón de encendido y una simple perilla para seleccionar cocinar o mantener el calor.
Las piezas desmontables, gracias a la solidez de su construcción, se pueden lavar fácilmente en el lavavajillas.
Los pros y los contras
Un modelo decididamente sencillo en comparación con los analizados anteriormente, pero que no pinta nada mal en cuanto a la buena capacidad y construcción sólida con materiales aptos para aguantar el paso del tiempo.
Por otro lado, la falta de cualquier tipo de funcionalidad adicional la convierte en una arrocera muy sencilla y quizás superada por otros modelos de la misma gama.
Arrocera CUISINART CRC800E. 12 porciones
- Arrocera multifunción para cocinar hasta 800 g de arroz, suficiente para 12 personas
- Función automática para mantener el calor después de terminar de cocinar
Mini olla arrocera digital Reishunger
Una olla arrocera pequeña, en formato mini apta para personas que viven solas y no necesitan batir grandes cantidades de arroz.
El diseño es original y cautivador para un producto que esconde un excelente potencial en sí mismo.
embalaje
Mini solo en tamaño, porque en el paquete encontramos todos los accesorios combinados para un kit completo. De hecho, dispondremos de un recipiente perforado en el fondo y extraíble para cocinar al vapor otros platos que no sean arroz, una cuchara para revolver dentro de la arrocera y una taza para dosificar las cantidades de granos que se introducirán en el interior del recipiente principal.
La olla arrocera y sus funciones
En este caso la arrocera se convierte, además de en un útil electrodoméstico en la cocina, también en una auténtica joya de diseño para dejar en exposición gracias a sus formas redondeadas y sus colores vivos y luminosos.
Su capacidad se reduce a tres porciones de arroz a la vez para un total de 0,6 litros de capacidad.
Tiene una rica pantalla digital en el frente con ocho programas preestablecidos que se pueden seleccionar usando el botón de menú para elegir la cocción correcta para los diferentes ingredientes disponibles.
Además del menú también podemos encontrar la tecla de encendido y apagado, el temporizador para programar los minutos de cocción a nuestro gusto, las teclas para añadir una hora de cocción o diez minutos y la tecla para mantener el calor al final de la cocción.
La tapa está unida a la estructura principal, por lo que no es completamente desmontable y es del mismo color que la olla.
Los pros y los contras
Para un formato mini, no deja nada que desear por parte de las ollas arroceras más famosas y de mayor capacidad.
Los pros son definitivamente la pantalla llena de funciones y programas, el diseño muy agradable y diferente del color gris habitual y la integridad del paquete.
Por otro lado, debemos señalar la tapa adjunta que puede resultar incómoda.
Reishunger Mini Arrocera Digital – Rosa Vaporera Multifunción Hasta 3 Personas con 8 Programas,…
- ARROZ PERFECTO CON SOLO PRESIONAR UN BOTÓN – Aroma de arroz satisfactorio, textura perfecta y preparación delicada gracias a la revolucionaria tecnología de cocción de 7 pasos
- ÚTIL TEMPORIZADOR Y FUNCIÓN DE MANTENIMIENTO DEL CALOR – Delicioso y sabroso arroz en el momento deseado con un funcionamiento intuitivo gracias a la sencilla navegación del menú y la moderna pantalla brillante y …
Olla arrocera digital Reishunger
El hermano mayor de la versión mini de Reishunger mantiene las mismas líneas redondeadas, añade capacidad pero restringe la gama de colores a la elección entre blanco y negro.
embalaje
La olla arrocera Reishunger llega a casa completa con todos los accesorios básicos necesarios para su uso inmediato. Encontramos la arrocera combinada con su bandeja perforada para cocinar pescado o verduras al vapor al mismo tiempo que el arroz, una espátula de plástico para mezclar los platos insertada, una taza medidora para medir las cantidades justas y una cuchara para servir la comida directamente sobre los platos sobre la mesa. .
Todo estrictamente de plástico para no dañar ninguna parte interna del aparato recubierta de material antiadherente.
La olla arrocera y sus funciones
Como decíamos anteriormente, las formas redondeadas son un punto de partida muy original para un electrodoméstico que en este caso sabe distinguirse de los demás del mercado.
Creado con un cuerpo de cerámica que le da un toque premium al producto, cuenta con una gran pantalla digital en el frente combinada con cómodas teclas para seleccionar siete programas de cocción preestablecidos diferentes.
Está, por supuesto, el temporizador y la función de mantenimiento del calor.
Su capacidad es muy grande, en comparación con su hermano mini, esta arrocera puede contener un total de 1,5 litros lo que equivale a un máximo de ocho raciones de arroz.
Los pros y los contras
Una arrocera completa y singular que logra destacarse de las demás, los pros son definitivamente la elección de utilizar la cerámica como material de alta calidad, la pantalla digital con programas preestablecidos y la gran capacidad que puede satisfacer incluso a las familias más numerosas.
El único en contra de la opción de no usar el vaso para la tapa, eliminando la posibilidad de revisar la comida en el interior sin abrir la olla arrocera.
Reishunger Black Digital Rice Cooker – Vaporizador multifuncional hasta 8 personas con 12 programas, …
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¿Qué es la olla arrocera y para qué sirve?
La arrocera es un imprescindible para una buena cocción al vapor.
Es un pequeño electrodoméstico de cocina que se utiliza principalmente para cocinar arroz, pero también es adecuado para carnes y verduras. El arroz blanco común estará listo en unos 15 minutos (depende del tipo de arroz y del tipo de arrocera) pero también se pueden preparar varios otros tipos de cereales que, sin duda, requerirán diferentes tiempos de cocción.
Gracias a su capacidad de mantener una temperatura constante durante toda la preparación, la arrocera es capaz de cocinar este cereal de manera uniforme y sin molestas quemaduras. El arroz, gracias a este método de cocción, mantendrá su buen sabor original y una consistencia perfecta.
Un gran beneficio de este / es que no será necesario cocinar ni revolver por largos periodos de tiempo, ya que lo hará todo de forma automática. Durante la preparación del arroz, por lo tanto, puede dedicarse con seguridad a otras actividades.
¿Cómo funciona la olla arrocera?
Para un uso correcto basta con seguir unos sencillos pasos. Primero deberá encender la olla arrocera, después de lo cual puede agregar arroz y agua a la olla. En este punto, basta con activar el modo » cocción «.
El aparato también está equipado con un sensor, capaz de detectar la temperatura del agua. Cuando este último se evapore por completo, el sensor activará el interruptor del modo » cocción » al modo » mantenimiento «.
Este modo mantiene el arroz a una temperatura ideal durante mucho tiempo, para que pueda consumirse incluso varios minutos después de la preparación. Recuerde también que cuanta más agua se agregue a la olla arrocera, mayor será el tiempo de cocción.
Por último, un buen consejo es enjuagar el arroz unos minutos antes de empezar a cocinarlo, para eliminar la mayor parte del almidón, y así evitar la formación de espuma en la arrocera.
Cómo elegir la mejor olla arrocera
Después de analizar para qué sirve y cómo funciona, veamos cómo elegir la mejor arrocera del mercado.
Tipo de olla arrocera: simple y avanzada
Las mejores ollas arroceras pueden pertenecer básicamente a dos categorías: las sencillas y las avanzadas .
Los electrodomésticos sencillos también son los más económicos. Están equipados con la función básica de cocción de arroz y normalmente solo tienen el botón de encendido y apagado. Algunos también pueden tener la unidad de cocción al vapor y la tecla que se relaciona con los dos modos: cocinar y mantener caliente.
En cuanto a las ollas arroceras más avanzadas , se trata de aparatos con un coste más elevado y con muchas prestaciones diferentes. Este tipo está equipado con controles digitales y pantallas para configurar diferentes programas de cocción, que varían según el tipo de arroz que puede ser, por ejemplo, blanco o integral. Hay programas multifuncionales, inicio diferido, encendido remoto con el teléfono inteligente, regulación de presión en múltiples niveles y mantenimiento del calor por hasta 24 horas.
También hay programas para cocinar varios tipos de cereales e incluso sopas.
Los modelos avanzados de ollas arroceras también incluyen las profesionales , dotadas de prestaciones que las hacen perfectas para su uso en restaurantes y cantinas.
Dimensiones, peso, volumen y capacidad
La olla arrocera es un electrodoméstico muy intuitivo de utilizar , compuesto por diferentes partes, y equipado con sencillos botones.
En primer lugar, hay una placa eléctrica colocada en el fondo de un contenedor aislado del exterior. En el centro de esta placa hay un resorte con un sistema de presión que activa la estufa solo cuando se coloca la olla encima.
La calidad de la olla puede variar según la olla arrocera que se compre, pero generalmente está hecha de material antiadherente y tiene muescas de medición para facilitar la dosificación de los ingredientes. También hay dos botones en este aparato. Una tecla que se refiere al encendido y apagado, y una tecla que puede asumir dos posiciones: «cocción» y «mantenimiento».
En cuanto a la capacidad de este dispositivo, existen varios modelos. Los modelos más pequeños tienen una capacidad de aproximadamente 0,6 litros y pueden cocinar 3 porciones de arroz a la vez.
También existen en el mercado modelos más grandes, aptos para familias numerosas, por ejemplo, con una capacidad de 1/1,5 litros para cocinar hasta 8 raciones de arroz. Las ollas arroceras que se utilizan en comedores o restaurantes tienen una capacidad que puede llegar a los 20 litros. Obviamente todo depende de las necesidades del comprador, pero en el mercado hay disponibles todo tipo de ollas arroceras.
El peso de este aparato depende de la capacidad. Por lo general, las ollas arroceras están fabricadas con materiales ligeros, y las de menor tamaño pueden llegar a pesar incluso menos de 1 Kg. Las de gran tamaño, fabricadas en acero, pesan unos 3 Kg. Es por tanto un electrodoméstico pequeño en promedio, pesado y fácilmente transportable. .
La huella de este artículo también puede variar mucho. Existen las llamadas «mini arroceras» que son perfectas para familias pequeñas y para aquellos que no disponen de mucho espacio en la cocina. Para aquellos que cocinan grandes cantidades de arroz y para familias más grandes, hay modelos más espaciosos y, por lo tanto, de gran tamaño, pero caracterizados por un diseño compacto y manejable.
Hemos mencionado varias veces el tamaño de este electrodoméstico, y ahora lo analizaremos en detalle.
Las » mini ollas arroceras » tienen un tamaño aproximado de 22,5 x 17,5 x 18,5 cm (ancho, alto, profundidad) . Los productos caracterizados por un tamaño medio tienen las siguientes medidas: 27 x 22,5 x 23 centímetros. Mientras que los productos más grandes pueden llegar a medir aproximadamente 29 x 30 x 41 centímetros.
Programas y características
Pasemos al Análisis en profundidad de los distintos programas , y de las funcionalidades , que las distintas ollas arroceras son capaces de ofrecer.
Los de tipo simple, no tienen varios ajustes y métodos de preparación del arroz. Se caracterizan simplemente por dos funciones principales, a saber, cocinar y mantener el calor.
Algunas ollas arroceras más avanzadas y profesionales, en cambio, pueden tener hasta 24 programas de cocción diferentes.
Analicemos inmediatamente los más comunes presentes en casi todos los electrodomésticos de este tipo.
- Cocción a presión : la técnica de cocción tradicional utilizada en la cocina con ollas a presión. Con la arrocera los tiempos se reducen casi 1/3, basta con cerrar la válvula antes de empezar a cocinar, y girarla al final para que se ventile;
- Cocción lenta: la técnica de cocción lenta, utilizada principalmente para cocinar carne. Es muy delicada y puede llegar a las 24 horas;
- Cocción de arroz : cada olla arrocera tiene diferentes modos de cocción para arroz blanco, arroz integral y otros tipos de cereales;
- Cocción salteada : esta es la cocción común que se lleva a cabo en la sartén tradicional. Una excelente función para preparar salsas y salsas;
- : sí, algunas ollas arroceras también tienen este programa. Muy utilizado y también creativo, este modo se utiliza para preparar yogures caseros. Solo tienes que introducir leche y fermentos lácticos en la olla y estará lista en unas horas. Si quieres un yogur con una consistencia más espesa y cremosa, solo tienes que aumentar las horas de cocción.
- Mantener el modo cálido : mencionamos esto varias veces en el artículo. Este es el modo de mantener el calor con una autonomía de hasta 10 horas;
- Cocción al vapor : este es el método recomendado para aquellos que prefieren platos sin grasa, ya que la comida permanecerá hidratada y sabrosa incluso sin el uso de aceite.
Cada programa es fácil e intuitivo. Es muy importante entender cuánta agua echar antes de empezar a cocinar cualquier alimento, pero para ello existen muchas guías de excelente ayuda tanto en papel como en la web.
olla arrocera inteligente
Hemos analizado las arroceras sencillas y las más avanzadas y profesionales. Ahora presentaremos los inteligentes.
Por el momento , las ollas arroceras inteligentes son muy raras y están disponibles en pocas marcas, pero en el futuro serán cada vez más comunes gracias a sus excelentes características técnicas.
Estos aparatos se pueden administrar a través del teléfono inteligente, lo que permite al usuario controlar todos los aspectos de la cocción del arroz para una preparación impecable.
A través del teléfono inteligente conectado a la olla arrocera, es posible escanear el paquete de arroz para identificar el tipo, la marca y el origen. Gracias a este procedimiento, el electrodoméstico inteligente podrá ajustar el método de calentamiento adaptándose al tipo de cereal elegido.
La olla arrocera inteligente admite más de 200 marcas de arroz y 2450 modos de calentamiento, lo que no deja de ser extraordinario. A pesar de las numerosas características técnicas, muy innovadoras del producto, el precio sigue siendo bastante asequible.
Este dispositivo también es adecuado para cocinar pasteles y otros platos, y se recomienda para todos aquellos que prefieren un estilo de vida inteligente.
Potencia y consumo
Este pequeño electrodoméstico de cocina funciona con electricidad y el consumo depende de su capacidad y de los programas con los que se alimenta.
Los modelos de pequeño tamaño, como las «mini arroceras», consumen entre 300 y 500 Watios. En cuanto a los dispositivos que superen el litro de capacidad, el consumo será de aproximadamente 700 Watts. Las ollas arroceras de tipo digital y multifuncional tienen un consumo bastante elevado que puede alcanzar los 1000 Watts. Mientras que los modelos profesionales, utilizados en restaurantes o cantinas, que tienen una capacidad de 20 litros, consumen entre 1440 y 200 Watios.
Por último, recuerda que la función de mantener el calor es una función que tiene su propio consumo y cuanto mayor sea el periodo de tiempo en el que se deja en acción, mayor será el consumo de energía.
Mantenimiento y limpieza
Dado que se trata de un electrodoméstico que entra en contacto con alimentos, el mantenimiento y la limpieza son fundamentales. Esto también es para asegurar que el funcionamiento sea siempre perfecto y que el rendimiento no disminuya a la hora de cocinar los platos.
Las reglas a seguir son sencillas e intuitivas, y no varían según el modelo adquirido. En cuanto al mantenimiento, hay que prestar atención a tres cosas: cocción, limpieza y precauciones generales.
Hay dos tipos de limpieza de ollas arroceras:
- El primer tipo es una primera limpieza, que debe realizarse la primera vez que se utiliza el dispositivo. En este caso, simplemente limpie el recipiente de comida, la espátula, la taza medidora y la canasta de vapor con agua tibia y detergente. El cuerpo base debe limpiarse con un paño húmedo y secarse cuidadosamente antes de su uso;
- El segundo tipo es el que se debe hacer después de cada uso de la arrocera. Al realizar esta limpieza, se debe tener especial cuidado de no dañar el revestimiento antiadherente de la bandeja extraíble. De hecho, recomendamos el uso de una esponja suave y no abrasiva con un poco de líquido lavavajillas. Para la válvula y el recipiente de condensados será suficiente realizar un lavado rápido con agua corriente. Es muy importante secar siempre cada parte de la arrocera con un paño de cocina limpio y seco.
En el caso de que quede algún alimento adherido a la olla, basta con sumergirlo en agua caliente con detergente, evitando absolutamente frotarlo con esponjas abrasivas que podrían estropearlo.
A menos que se indique explícitamente en el prospecto del artículo, no se recomienda en absoluto lavar ningún componente de este electrodoméstico en el lavavajillas, ya que los detergentes demasiado fuertes y las altas temperaturas podrían dañar el dispositivo.
Por último, recuerda la importancia de desenchufar antes de iniciar cualquier tipo de limpieza de la arrocera.
Ranking de las arroceras más vendidas
Estas son las 10 ollas arroceras más vendidas en Italia en Amazon.co.uk :
Conclusiones y consideraciones finales
En conclusión, la olla arrocera es un electrodoméstico que no puede faltar en la cocina de todos aquellos amantes del arroz, la cocina al vapor y las recetas orientales como el sushi.
Este aparato está lleno de ventajas y ahorra mucho tiempo, durante el cual puedes dedicarte a muchas otras actividades que no son la cocina. Solo tienes que esperar a que llame la luz de aviso, que te indicará con precisión cuándo el plato está listo para su consumo.
Esta guía le ha proporcionado toda la información que necesita para comprar este aparato. Solo tienes que comprar la arrocera que mejor se adapte a tus necesidades.